Домашнее мороженое с черникой, сгущенкой и сливками.
Вам потребуется:
Черника ягоды — 400 грамм
Сливки 15-процентные — 600 мл
Молоко сгущенное — 300 грамм
Ванилин по вкусу
Как приготовить:
Ягоды черники вымойте, пару штучек отложите сразу для украшения, а всё остальное измельчите блендером.
Добавьте к ним сливки, сгущенку и ванилин и пюрируйте, пока не получится однообразная масса.
Полученную смесь разлейте по формочкам, воткните в них деревянные палочки и поместите в морозилку на 4 часа.
Источник: ladyglam.net